【本文来自《一个厚道的专家,应该是褒扬做得好的菜,不好的菜私下指点》评论区,标题为小编添加】

厨师话太多,可不行,每个人口味不一样,你不喜欢的,别人不一定会不喜欢的。厨师这个行业不能把自己的口味和观点强加给其它的厨师和众多的食 客。你认为好吃的,别人不一定认为好吃,你一个国宴厨师菜烧出来,别人说可以,我不一定说可以。如本人不喜欢吃甲鱼,你烧的再好,我吃一口也会认为你烧的不行。我 喜欢吃鱼,腥一点反而合我胃,你厨师这个怎么说。一些网红和厨师一个个眼高于天。这可不行。