作者 | 木马君
最近一年多,好多人都说我瘦了。
上个月去北京参加木马爸爸的新书发布会,与很多相伴多年的老瓜友线下见面,大家看到我时,都不约而同地感叹:木马君,你看起来比刚回国时瘦多了。
认识30多年的好朋友也说,我现在看起来状态很让人羡慕,背也薄了,线条也流畅了,体态也轻盈了,“远远站在那里,就像是当年刚毕业的年轻人,一点都不像是40多岁的人”。
对于大家的评价,我自己也有深刻感受,过去这一年多,瘦了将近20斤后,我的体重进入了一个稳定的状态,因为减脂比较有成效,线条看上去更紧致,精气神也更饱满了。
前几天一测体重,发现竟然到了5字头,自从生了小木马后,这是近七八年的最低点
关注多年的瓜友可能知道,我是瘦身界的老牌选手了,在喝凉水都长肉的强大基因加持下,
我从十八九岁开始,就一直在自己的易胖体质较劲,跟我的食欲和馋虫做斗争。
这20多年里,我屡败屡战,认知和经验变得越来越丰富,直到这两年,感觉自己终于融会贯通,认知升级,理解了应该如何对待自己的身体。
今天这篇文章,就和大家全方位地分享一下,从去年开始,我通过哪些有效措施,最终达到了改善体质,成功实现瘦身减脂的目标。
饮食管理≠挨饿
饮食毫无疑问是身材管理和减脂健身的一个最最重要的环节。
不管是我们耳熟能详的“七分吃,三分练”,还是“管住嘴,迈开腿”,都是把饮食管理放在最前面,
如果有人告诉你,你可以一边敞开吃,随意吃,一边还可以轻松减肥的话,请立刻捂住钱包,转身走开。
但是,饮食管理也不是像我20+的时候,满脑子想着靠少吃和不吃,忍饥挨饿来实现减重。
这种方式虽然亲测有效,但也并非长久之计,随着时间流逝,我们还是会逐渐回归之前的生活方式,你会痛心地发现,出走半生,归来仍是那个胖胖(甚至更胖)的自己。
这一年多来,我最大的感受是吃得干净真的会瘦,且过程不痛苦,从长远看也是可持续的。
关于饮食管理,先用一句话总结:一定要吃的营养丰富,要吃的健康干净,不要挨饿。
我自己现在在践行,而且觉得很合理的是2:1:1的饮食搭配法,就是2份蔬菜,1份蛋白质,1份碳水。
2份蔬菜(占餐盘1/2): 体积约2拳头(生重150—200g,熟重100—150g);富含膳食纤维、维生素及矿物质,增强饱腹感并延缓血糖波动
1份优质蛋白(占餐盘1/4): 体积约1掌心(生重80—120g,熟重60—100g);提供必需氨基酸,维持肌肉量并促进代谢
1份全谷物碳水(占餐盘1/4): 体积约1拳头(生重50—80g,熟重100—150g); 提供持久能量,稳定血糖并促进消化健康
具体到食谱的话,因为动物蛋白质品质更高,所以我平时吃肉鱼蛋奶较多:
肉类我尽量吃牛肉,简单煎点牛排或牛肉片,鱼类我吃的是青花鱼,三文鱼,蛋是清远鸡土鸡蛋,奶是朝日唯品的有机牛奶,以上这些都是优质蛋白,且食材健康,原汁原味。
蔬菜的种类比较多,其中花菜和西兰花作为我家餐桌的当家花旦,几乎每两天就要吃一次。
碳水要吃,但一定要做好管控,因为不吃碳水会变笨,还容易抑郁,但它本身热量高,营养密度低,所以不能不吃,但也不能放肆吃。
所以碳水我每一餐会正常吃,但同时尽量吃粗粮碳水,这样更加营养,饱腹感更强。
关于碳水,我还想多说两句。
很多瓜友都知道,我是一个碳水重度爱好者,平生最喜欢吃的就是米线、面条、米饭,这些精制碳水都是我日常饮食很难戒掉的。这一点小木马随我,他也长了一个中国胃,超喜欢吃碳水。
但是,如果你想追求健康和身材,狂吃碳水是肯定不行的,营养不够,对代谢、胰腺肝脏甚至颜值都会产生长久的负面影响。
所以在摄入碳水时,应该尽量搭配粗粮,杂粮,以及低GI的食物,比如糙米饭,蒸红薯,煮玉米,贝贝南瓜等等。当然,精制碳水并非完全不能吃,注意份量,适当搭配是可以的,比如我最爱的有机五常大米饭,也是我家常吃的主食。
有的时候实在嘴馋,想要吃一碗面条,其实也没关系,偶尔宠爱一下自己,实在是人之常情。
不要把自己逼得太狠了,那样容易引起焦虑,反而不利于瘦身减脂。
我自己以前常有这样的时刻,但在享受美食前,我会提前吃碳水阻断片,能够阻断一部分这一餐的热量吸收,这样既满足了口腹之欲,又不会对身体健康造成负担。
睡眠是一切美好发生的先决条件
睡眠对于减脂瘦身也极其重要。
说实话,在这一点上,从前我有一个错误的认知:我一直以为,睡眠只是和身体健康密切相关,是身体恢复体力和精力的方式,和身材管理并没有直接关系。
直到去年,我读到一篇报道,才领悟到,睡眠和减肥也是密切相关的——
一项针对减重人群的研究发现,在同样减重3公斤的前提下,睡眠8.5小时的人,脂肪减少占46%,而睡眠不足5.5小时的人,脂肪仅占减重比例的20%。
更严重的是,由于皮质醇(压力荷尔蒙)在睡眠缺乏时持续走高,它会命令身体分解肌肉来供能,体重看似轻了,但体脂率并没怎么降,一旦恢复正常饮食,反弹速度惊人。
在日常生活中,我自己也有深刻体会,当我缺觉或者睡眠质量差的时候,不仅食欲会受到影响,整个人很容易处于一种比较瘀滞,水肿的状态,体重也很容易出现波动。
所以不管是为了健康还是为了瘦身,都一定要保证充足的睡眠。
当然,考虑到现实情况,中年人要早起做饭,送娃上学,坐车通勤等等,大多数人很难实现睡到自然醒,
那么,也许更容易实现的是尽量提前早睡,尽最大的可能,让自己多睡会儿。
运动:有效果,但中年人一定要适度
和传统的主流观点不同,我觉得运动在减脂瘦身的路上,主要起到锦上添花的作用。
过去的二十多年,我一直是断断续续地运动,一直到去年才开始,才下定决心要把运动纳入日常习惯。
为此我还报了普拉提课程,可惜才进行了几个月,就半路折戟,因为运动强度过大而脖子意外受伤,不得不中止了大量的规律训练。
但从那时开启的晨练,我一直坚持至今,运动过后分泌的内啡肽,总会让我感觉格外快乐和充实。
客观地说,运动对于提升身体状态和减脂塑身肯定是有效果的,但我的实际经历已经给大家提了个醒,咱们40+的中年人,已经不适合进行强度太大的运动了。
过度的运动,比如高强度的跑跳,不仅会对身体造成损耗,还很容易受伤,我们的老胳膊老腿都经不起这样的折腾。
所以,我觉得运动虽然必要,但同时也要把握两个原则:适量、规律。
我个人比较推荐在家里做一些柔和的普拉提/瑜伽动作,或者是做一些低冲击的、不伤膝盖关节的无跑跳HIIT跟练。也不需要每天都做,每周2-3次,每次半个小时,就能更好地提升状态。
此外,茶余饭后出去散个步,周末出门骑骑自行车,和好朋友逛逛街,也是很好的业余运动方式。
情绪管理也会影响身材管理
这些年,我越来越觉得情绪管理很重要,我们平时的情绪和精神状态,不但会影响日常的精力和工作表现,也会影响到减脂瘦身的效果。
之所以会有这样的关联,是因为人一旦处于焦虑或压力状态,肾上腺分泌的皮质醇水平就会持续上升,
作为一种“压力荷尔蒙”,它会刺激饥饿素的释放,让人胃口大开,尤其对高糖高热量的食物情有独钟。
所以很多人心情不好,或者处于焦虑状态时就想暴饮暴食,背后都是皮质醇在作祟。
情绪管理并不是要求我们压制情绪波动,而是从根本上解决问题,减少内耗,让心情自然舒畅。
在这方面,我也有一些经验可以分享。
日常生活中,当我遇到焦虑或困扰的事,我会在大脑里自动运行一个判断程序:
这是我能改变的吗?
如果能,我就采取行动解决困扰;
如果是我无法控制的事(比如别人的眼光和评价),我就选择放下,不看不听不想。
其实这就是咱们老话说的“尽人事,听天命”,当你在日常生活中学会给自己的情绪减负,那么你的精神和身体都会因此受益,活得越来越通透、有质量。
瘦身到底有没有捷径?
这两年各种减肥的针剂非常流行,比如司美格鲁肽等,已经成为广为人知的“网红”产品。
对于这些名噪一时的减肥针,我自然也听说过,也心动过,但纠结再三,还是决定谨慎一些,先尽量依靠自己的努力去改变。
这主要是因为,
咱们大多数人的胖,主要是随着年龄增长,生活习惯不良,身体代谢减慢造成的“中年发福”,并不是那种胖到大基数,严重影响健康,需要医疗介入的情况。
况且这些“猛药”都只能帮得了一时,并不能从根本上解决问题。大部分人真正需要的是可持续的健康生活方式。
在减重路上奋战很多年,我只用过两款辅助产品,都是草本成分无副作用,有着多年口碑和临床数据支撑的。
一款是上面提到的碳水阻断片,俗称“拜拜片”,是我十几年前在西班牙生活时就认识的南欧国民产品。
对于我这种超热爱碳水的人来说,它能够帮上很多忙,平时在吃米线、面条这些精制碳水前,我会提前吃1-2片,阻断碳水和热量吸收,延缓血糖升高的速度。
另一款是我从去年开始吃的燃脂片,有个形象的昵称叫“小马达”,和拜拜片是同一个品牌。
它最大的作用是帮助激活代谢,加速燃脂,增强饱腹感。
对于代谢下降的中年人来说,它是个不错的助攻,在减脂塑身的路上,能够起到一定的协助效果。
随着年龄迈入40大关,你会发现,许多事情都在悄悄发生变化:
头顶白发开始滋生,腰围在静悄悄增长,尽管饮食习惯并没有很大改变,身材还是越来越难以管控。。。环顾四周,大家都逐渐有了中年人的模样。
如果你想减脂瘦身,重塑健康的生活方式,单一的方法可能已经不够用了,你需要的是一套能够长期坚持的,全方位改善的生活方式。
这一年多来,通过吃得健康,睡得好,适量运动,减少内耗,再辅以适量科学补剂,我不仅有效地减脂瘦身,且整个人的精神和能量状态都更好了。
这一次,我终于找到了对待自己身体的正确方式,也有信心能够持久地保持健康状态。
期望未来的我们,脸上笑容常在,身体轻盈有活力,高质量地享受每一天的生活。
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